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萩の露 搾りたて生原酒と活性にごり

2007/01/28 [Sun] 20:20
浜大津こだわり朝市から一週間、
そこで仕入れた二本の感想です。

搾りたて生原酒は実に良いお酒。
パンチが効いていて、かつ飲みやすい。
普通酒は殆ど飲まないのですが、これは当りです。

活性にごりは、正直最初はおとなしすぎる印象でした。
しかし一週間経ったところで随分印象が変わりました。
炭酸が乗ってきて口当たりが引き締まり、
味も出てきた気がします。
活性にごりはこれくらいが好きですね。

本日の肴は豚軟骨の煮込み粕仕立て、その他。
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コメント

はじめまして
萩乃露という言葉を
見かけてしまったので
訪問させていただきました

コメントありがとうございます。
萩の露、最近まで縁がなかったのですが、
ちょっと注目しています。
いろいろと手を出してみようと考えています。

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